Ne vienas virtuvės šefas jums tikrai pasakytų, kad nesate tikras virėjas, jeigu jums reikia naudotis receptų knyga. Vis dėlto, jeigu nepretenduojate į virtuvės asus, tačiau kartais mėgstate palepinti save ir kitus vis nauju patiekalu, internete tikrai rasite naujų idėjų.
Internete gausybė įvairiausius receptus siūlančių tinklalapių nuo skirtų visiems kulinarijos mėgėjams iki specializuotų Suši ar kitiems patiekalams skirtų projektų.
Lietuviški šedevrai
Lengviausias būdas išsirinkti receptą yra užsukti tiesiog į vieną iš lietuviškų svetainių.
Didžiausią receptų pasirinkimą siūlo Patiekalai.lt, Receptainė ir Priestalo.lt. Šiek tiek kuklesniu sąrašu gali pasigirti Receptai.lt.
Patiekalai.lt iš kitų portalų išsiskiria beveik nepriekaištingu dizainu, o ir tą beveik galima ištaisyti užblokavus kelias neįkyrias reklamas. Receptainė patraukli tuo, kad prie daugelio patiekalų pateikia jų nuotraukas. Juk būtent vaizdas dažnai išsklaido paskutines abejones.
Geriausi iš geriausių
Tiems, kurių ambicijos virtuvėje peržengia lietuviškų svetainių ribas vertėtų pasižvalgyti po BBC bei Yahoo tinklalapius skirtus maisto mėgėjams.
Ne tik dešimtis tūkstančių receptų, bet ir gėrimų gidus ar maisto gaminimo pamokas internetu siūlo Allrecipes.com bei Epicuriuos.com.
Gurmanų bendruomenė
Tiems, kurie ne tik ieško receptų bet ir nori susirasti bendraminčių kitoje pasaulio pusėje vertėtų apsilankyti GroupRecipes.com. Šis projektas receptus perkėlė į interaktyvų socialinį tinką.
Kiekvienas užsiregistravęs GroupRecipes.com (tai trunka vos pora minučių) gali susikurti sau smagurio biografiją, paskelbti savo mėgstamus receptus, pasiūlyti dienos bei savaitės meniu, diskutuoti forumuose ar net patalpinti vaizdo įrašą, kaip jis, gamina vieną ar kitą patiekalą.
Receptų robotas
Įdomiausioji GroupRecipes projekto dalis yra receptų robotas vardu Rogeris, patariantis kas jums galėtų būti skanu. Pirmą kartą užsiregistravus jis paprašo kiekvieno vartotojo užpildyti trumpą anketą ir įvertinti įvairius produktus (daržovių, mėsos, pieno produktus ir t.t.) bei virtuves (Prancūzijos, Tailando, Indijos ir kt.). Naršant po tinklalapį po draugų smagurių receptus Rogeris jums pasako ne tik kiek daug bendro turi jūsų skoniai, bet ir įvertina kaip jums turėtų patikti konkretus receptas.
Receptų galima ieškoti ne tik pagal klasikinį suskirstymą į maisto rūšis bet ir pagal skonius ar įvairius reikšminius žodžius. Galima našyti ir po įdomiausių ar gražiausiai atrodančių patiekalų receptus. Kuo daugiau laiko praleisite ieškodami, tuo daugiau taiklių pasiūlymų jums pateiks Rogeris.
Nors šie tinklalapiai yra nepakeičiami ieškant naujų idėjų jie turi ir vieną neigiamą bruožą. Naršydamas pasijunti labai alkanas.
Straipsnis publikuotas alfa.lt.
Posted by baubas 
